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劉文棟與精釀啤酒的不解情緣

2023-03-24 09:53:31 來源:咸寧日報  

  在古往今來的故事里,在文人墨客的筆下,酒總是繞不開的意象。

  對于“半路出家”創業的劉文棟來說,酒,也是他人生經歷中最醇厚濃烈、難以忘記的一味。

  從上市公司高管到精釀啤酒創業者,劉文棟的創業經歷也如同一杯精釀啤酒,初飲醇苦,再品香濃,飽滿豐富,恰如人生。

  “文藝范”的選擇

  身著簡單的休閑襯衫,一張溫和的圓臉上架著無邊眼鏡,總是笑呵呵的……初見劉文棟,他與大眾印象里的企業精英形象不太一樣。

  南開大學經濟學博士畢業的劉文棟,曾短暫在大學任教,隨后在某上市公司擔任高管多年,直到2020年才開始獨自創業。

  “我是企業里的‘異類’?!眲⑽臈澬ΨQ,雖然身為上市公司高管,自己卻有一顆文藝范的心。他熱愛生活,平時喜歡美食、旅游、寫文作詞,接觸不同的人群和文化。

  在事業穩定之時選擇獨自創業,創立“吶博”精釀啤酒品牌,一方面是想做點屬于自己的事業,努力實現財務自由、時間自由,盡力創造價值。另一方面,也正源自于他對生活的熱愛和追求。

  “接觸精釀啤酒有六七年,當時就‘一見傾心’,被它濃郁的麥芽香氣和精細的制作工藝而吸引?!眲⑽臈澯X得,和工業啤酒相比,精釀啤酒頗有“文藝范”,精致、講究的工藝和富有濃厚麥香的口感為酒增添了藝術氣息,精釀啤酒已成為一種時尚消費。在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,啤酒市場呈現高端產品快速發展的趨勢,精釀啤酒市場被越來越多的人看好。

  因此,創業之初,在3D打印和精釀啤酒兩個備選項目中,劉文棟考慮再三最后選擇了自己更為喜愛,也更加了解的精釀啤酒。

  2021年,吶博酒業集團成立,“吶博”品牌來自音譯的“noble”,蘊含著劉文棟對精釀啤酒的理解和對新事業的期待。

  “一根筋”的執著

  “認準了一件事,就要堅持到底,用心做好?!边@是劉文棟做事的一貫風格。讀書時,他就是個格外專注的人,這一點也體現在創業之中。

  短短兩年多時間,吶博啤酒從剛剛起步,到在江西、湖北建廠,建設總部,劉文棟的創業看上去發展快速穩定,但是他說:“其實走了不少彎路,交了不少學費?!?/p>

  最初,劉文棟選擇工廠代工,后來發現這種模式難以把控產品質量。對高品質的追求讓劉文棟果斷放棄這種模式,在其后的合作中,他也曾遭遇投資失誤。

  一次次試錯中,劉文棟對精釀啤酒行業的了解逐漸深入。真誠是合作的基石,品質是產品的生命,劉文棟在后來的創業中,把這兩條作為“硬標準”。2021年10月,集團與贛泉啤酒廠共同成立了江西吶博酒業有限公司,將贛泉品牌納入江西吶博旗下。

  “做出這樣的選擇,一是因為被當地政府優良的營商環境所吸引,贛泉啤酒也非常有誠意。另一方面,工廠就在國家一級飲用水源地附近,為啤酒生產提供優質原料?!眲⑽臈澱f,在原材料的選擇上,吶博精釀啤酒優選大廠的麥芽,用源頭水,在工藝制作上,引進高端先進設備和高技術人才,保障產品的質量。

  第二年,集團看中湖北良好的區位優勢和營商環境,將總部落戶在擁有優質水源地的老河口。至此,吶博精釀啤酒開始正式走上穩步擴張發展之路。

  企業家的情懷

  如今,吶博酒業已成為一家集酒類產業的研發、生產、運營于一身;整合酒類原料、包裝物供應鏈的研發和生產銷售一體化的集團公司。公司現有員工300余人,先后成立了老河口吶博酒業有限公司、江西吶博酒業,白酒廠,紙箱廠以及制罐廠等控股子公司。

  其中,江西吶博酒業有限公司占地面積200余畝,設備價值超過兩億元,啤酒年產能達到10萬噸以上,擁有一流的硬件基礎。

  正在建設的湖北總部占地面積300多畝,預留400畝,預計今年10月投產。

  “現在精釀啤酒主要還是高端市場,我的目標是做老百姓喝得起的高品質精釀啤酒?!眲⑽臈澱f,想讓更多普通老百姓享受到真材實料、物美價廉的精釀啤酒,這是他不變的情懷。為此,吶博集團除了把控好產品品質,同時在建立布局自己的銷售渠道,減少中間環節降低成本價格。

  “目前,吶博的主要營銷渠道有三種,代工合作、媒體合作以及與城市合伙人建立吶博精釀會員專享工廠店?!眲⑽臈澖榻B,工廠店以在城市建立高質量、低價格生活艙的方式,將精釀啤酒與生活必需品共同售賣,相互引流。

  目前,吶博精釀會員專享工廠店已經在河北、山西、湖北開設了30多家門店,力爭兩年內開設門店數千家。

  “吶博還是起步階段,未來還有很長的路要走?!眲⑽臈澲t虛地說,希望未來吶博精釀啤酒為更多人的生活增添一抹滋味。

  記者?周萱

  校對 霍艷娟 劉志霞

     

責任編輯: 吉政

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